作者：中国食品科技网                上传时间：  2006-10-30                关键字：贡品|茶叶|拍卖|

  “这是260年前沉没海底的中国茶叶。20年前，它们被重新打捞上来。”昨日，瑞典仿古帆船哥德堡号造船方SOIC公司中国区联络主任杨鲁迪克手捧着一小捧深绿色的茶叶对记者说。这一捧茶叶，是他为上海市民带来的珍贵礼物。

    贡品茶沉睡海底221年

    根据杨的介绍，1745年，瑞典帆船哥德堡号在距终点仅仅一百余海里处沉没。当时，为了尽量减小损失，瑞典政府立即派人抢救船上的珍贵物品。“但是由于技术和人手有限，仅仅抢救了哥德堡号甲板及炮舱上的一些东西。”杨说，由于船上的茶叶被压缩成块，置于船底层，因此随船沉没。随后，瑞典又分别在1747年、1800年、1906年对哥德堡号沉船进行了三次打捞。但由于人们只认为中国瓷器价值连城，“大家似乎已经把船上的茶叶忘记了。”杨说，当1986年打捞工作第四次开始时，瑞典人才想到当年装载的上等中国茶叶。杨介绍说，当打捞员把茶叶打捞上来时，发现外包装已经和泥土混在一起。所有人都认为茶叶不可能存在。“但是我们发现，茶叶分别被压缩装在箱子及铅盒里。”他说，由于完全密闭，这两部分茶叶都没有与海水及空气接触过。“我们打开铅盒里的茶叶时看到，茶叶是绿色的，还散发着清新的香味。”经过鉴定，铅盒里的茶叶属于茶中的精品。

    茶叶品种、产地尚未确定

    虽然保存完好的茶叶让世人兴奋不已，但它们的品种和产地却无人能回答。为了解开这些谜团，SOIC公司决定在哥德堡号抵达中国后，立即开始在云南等地考察，再将它们在故乡展出。“我走访了云南、安徽、江西等茶叶产出地，向专家和当地居民展示了茶叶，希望能得到一些信息。”杨说。但走访的结果却令人出乎意料，“这些地方的人都认为茶叶是出于本地。”杨说，不少人还拿出了证据，以证实自己的说法。“我现在也无法弄清哪里才是原产地了。”为了让中国观众能早日见到它们，SOIC公司决定把部分茶叶带到中国。“目前，只有通过DNA测试，才能确定茶叶的品种和产地。”杨解释说，到现在为止，只能确定茶叶中有红茶、绿茶。“DNA是最科学，也是最准确的方法。”杨认为这样的测试结果最为公正。上海东方早报记者获悉，目前茶叶还没有进行DNA鉴定。

    拍卖所得将用于返程

    杨透露说，在哥德堡号离开上海之前，也许会将这一小捧茶叶拍卖。“这些随船的茶叶和丝绸、瓷器一起被当作献给皇室的贡品。”“经过了沉船、打捞，现在它们真是无价之宝。”杨说，所有的沉船茶叶现在仍然可以饮用。由于茶叶身世还未解开，杨认为现在无法确定茶叶的起拍价格。但对于拍卖所得，杨表示“大部分都将用作哥德堡号的返程费用”。此外，他还希望在弄清沉船茶叶的产地、品种之后，将这些品种的茶叶都带一部分回瑞典，“我们要向世界展示中国的茶文化。”杨认为中国的茶叶在欧美非常有市场。杨建议中国的茶叶厂商可以将哥德堡号作为产品展示的平台。“当然，这会需要很多费用，但是多家企业可以联合在一起，做集中展示。这样就可以克服资金不足的问题了。”杨透露说，目前哥德堡号的回程停靠点还没有确定。如果赞助商需要，可以根据其要求对回程路线稍做改动。“如果赞助商需要，哥德堡号甚至可以临时增加停靠点。